2011/04/12

さんぽ

ほとんど雪がとけたのでいつもの散歩コースを変更して畑のあぜ道コースへ。振り返ると美しいウナベツ岳。むりやりマロも登場。

2011/03/31

ぱん小屋

春はすぐそこ、雪がどんどんとけてます。なくしたカメラのキャップが溶けた雪から出てきました。ラッキー〓
ぱん小屋着工も本格的にスタート〓

2011/03/28

迷い犬

鹿猟ではぐれてしまい一週間ほど裏山をさまよっていたみたい。飼い主に無事引き取られていきました。よかったよかった。けど少しさびしい。

2011/03/09

クリオネ

去年の今頃はただの海だったけど氷は薄くなったものの海にはまだ流氷があります。
クリオネをビンに詰めて冷蔵庫で飼育5日目けっこう元気。

2011/03/06

お肉のかたまり

3月に入ると鹿肉がうちにもまわってきます。知り合いのハンターさんから鹿肉やるからおいでと言われ頂いたら、すっごい量の肉!!冷凍庫に入りきらないのでお友達にもおすそ分け。
ロースをハーブとりんごでマリネしてたたき風にしたらとっても美味でした〓

2011/01/27

水平線までびっしり流氷

釧網線の車窓からオホーツク海の流氷を見学。オオワシやオジロワシもたくさんいる。この美しさ感動!

2011/01/25

切り漬け完成

待ってました!先月仕込んだよしこちゃんのおばちゃんの切り漬けが漬かりました。
これぞ北海道の郷土料理だ。おいしぃ〜〓